ケーキ&パンケーキ
カフェスイーツといえばやっぱりケーキです。
ケーキを語らずして何を語るか!っていうくらい重要です!
定番はいちごショート、チーズケーキ、シフォン、ガトーショコラですね。
この4つのうちどれもない店って、あんまり見ませんから。
チーズケーキは、店によってベイクド、レア、ニューヨーク風など、こだわりがあったりするんですよ。
シンプルなケーキだけに、チーズケーキが美味しい店ってハズレがないなって思います。
あと、もうひとつはずせないのがホットケーキ、パンケーキ。
薄焼きのしっかりしっとりな小さなパンケーキを重ねてクリームたっぷり!ソースもたっぷり!はロマンですね!
ベーコンエッグやスモークサーモンサラダをトッピングした「お食事パンケーキ」も美味しいですよ!
ふわっふわとろとろのスフレタイプのパンケーキも捨てがたいです。
リコッタチーズ入りなら最高です!。
どちらも違った魅力がありますの、自分のベストなパンケーキを求めて色々回ってしまいます。