365日いつでもカフェめぐりライフ

カフェ大好き管理人による、カフェめぐりの楽しみ語りです★

ミルクレープと一緒にカフェオレを

ミルクレープと一緒に飲むならカフェオレがおすすめです。

ミルクレープは、クレープと生クリームやカスタードクリームを何層にも重ねて作られているとてもシンプルなケーキで、お店によっては中にフルーツなども入っています。

名前からしてフランス発祥のケーキに間違えられがちですが、実は日本発祥のケーキです。初めてミルクレープを作ったお店は西麻布にあるカフェの「ルエル・ドゥ・ドゥリエール」ですが、世間に広めたのはドトールコーヒーです。ドトールコーヒーがルエル・ドゥ・ドゥリエールから許可を得て販売したことにより世間に広まり人気のケーキとなりました。

ドトールコーヒーでは通常切られて売られていますが、クリスマスシーズンに限りホールで売られています。